VINTAGE SELECTION

NOTAS DEL SUMILLER

CATA

Vino de aspecto cristalino, brillante y limpio. Color rojo cereza intenso con tonos violáceos. En nariz intenso, muy complejo y persistente, destacando los aromas a fresa madura y frutos rojos. Un toque especiado sobre un fondo de matices balsámicos. A la agitación, aparecen notas minerales, cerezas rojas y especias de fondo dulce (nuez moscada,...). En boca es amplio, potente, con volumen, aterciopelado y persistente. Es un vino redondo, fragante y goloso.

SERVICIO

Descorchar y decantar una hora antes de su consumo. 
Servir entre 12º-15º.

MARIDAJE

Unión perfecta con carnes rojas, caza, platos vegetarianos y veganos, quesos, embutidos y pastas.

PRESENTACIÓN

Botella Magnum 1,5 L. Edición Limitada.

Estuche de madera.

FICHA TÉCNICA